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社会福祉法人かつぎ会

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ごちそうの日

親和園：こらむ

中秋の名月

管理者
9月10日

　本日は、『中秋の名月』ということで昼食の献立は、お月見を想定したお料理を提供させて頂きました。
メインはお月見鶏つくね丼（温玉のせ）、デザートはお月見まんじゅうでした。

　台風も過ぎ去り日中も過ごしやすい日が増えてまいりました。キレイな満月を眺めることができました。


 

 

郷土料理の日　～ハワイ(^O^)～

管理者
9月2日

　皆様はハワイと聞いて何を思い浮かべますか？アロハダンス、ロコモコ、元大相撲力士小錦などなどあり
ますが、本日は『郷土料理の日』。ということで、テーマはハワイです。

　本日のメイン料理は『ブッダボウル』、肉や野菜、穀類などをボウルに盛り付けた様が、仏様…ブッダに
にていることから名付けられたそうです。親和園では、ハンバーグ、野菜の和え物、雑穀米をワンプレート
に盛り付け、入居者様に提供させて頂きました。


 

 

納涼祭誕生日会を開催しました！　(^^)

管理者
8月25日

　耳に入るのは、セミの鳴き声からスズムシの音色に移り変わり、秋はもうすぐやってきそうです。日中の
暑さも次第に和らいでいる今日このごろ、親和園では今年の夏を納めましょう！納涼祭誕生日会を開催させ
て頂きました。

　会場はロビーを使用し、夏祭りのテキ屋をイメージし射的、輪投げ、ボール蹴り（蹴球）の3種類をご準備し
入居者様に雰囲気を味わって頂きました。盛り上げて下さったのは、ブンブン暴○族？特攻服がキマってます！
アニキ、アフロシャツが素敵なテキ屋のお兄さん風の女性？浴衣とうちわはセットですね、ダンディなお父様？　
諸事情があり、反社のお兄さんは欠席とのことでした。（；＾ω＾）

　後半は、3種競技で高得点を上げられた入居者様へ、表彰状の授与も行われました。お食事では、前寺施設長
が焼いて下さった焼きそばと、たこ焼きが入居者様からは大変好評だったそうです。

　ナニワトモアレ楽しい時はあっという間に過ぎていき、気づけばヒグラシの鳴き声が切ない夕闇が親和園を包
むのでした。めでたしめでたし。m(_ _)m





 

 

50人以上のご注文、ありがとうございました！

管理者
8月19日

　本日も前寺ウーバーイーツさん、やってきてくれました。広島県で「むすびの○○○！」と聞いて、答え
る事ができない人は、広島県民ではない！

  『広島の味　むすびのむさし　来んさい　見んさい　食べんさい』でおなじみの、むすびのむさしより、
おむすび弁当を頂きました。「当たります！一万円のお食事券！ぜひ一度、お越し下さい！」(^^)懐かし
のCMが思い浮かべます。

　ごちそうさまでした。(^o^)



 

 

新潟の水はウマイ！

管理者
8月15日

　水がウマイところは食べ物もウマイ！お米しかり、お酒しかり。そんな新潟県のB級グルメを本日、頂き
ました。

・けんさ焼き…おにぎりの上に、しょうが味噌や甘味噌を塗り焼いたもの。上杉謙信から来ているとも…
・のっぺい……里芋を主原料とする野菜たっぷりの煮物？汁物です。

　毎月のご当地メニューを頂いて、親和園にいながら小旅行を楽しんでる気分が味わえますね。(^^)


 

 

 

インドネシア料理を頂きました！　(^o^)

管理者
7月29日

　本日の昼食は、入居者様に海外の食文化に触れて頂こうと計画してみました。テーマは常夏の楽園『イン
ドネシア』です。世界一の親日国とも言われております。

　以下、本日のメニューの一部です。
1．ナシゴレン…『ナシ』→ご飯、『ゴレン』→炒めた。目玉焼きをトッピングしたインドネシア風チャー
ハンです
2．ガドガドサラダ…『ガドガド』→ごちゃまぜ。甘辛いピーナッツソースをかけた、温野菜サラダです。
3．ソトアヤム…『ソト』→スープ、『アヤム』→鶏。スパイスを多く使った鶏肉のスープです。

　普段と違った料理に、職員もどんな味なんだろうと、入居者様との会話も弾みました。


 

 

オープンサンドパーティ！　(^_^;)

管理者
7月21日

　本日の昼食は特別な日です。オープンサンドパーティと銘打って、美味しいパンを提供させて頂きました。
小倉ホイップ、ピザ風トッピング、コーンマヨと3種類、甘みも塩味もバランスがGOODでした。

　朝食ではパン食を選ばれる入居者様が多い中、昼食のオープンサンドも大変好評だったようです。


 

 

B級グルメ　in 福井県！

管理者
7月14日

　本日はごちそうの日。福井県のB級グルメを味わって頂きたく、考えてみました。

　メニューは以下のとおりです。

1.金時豆入り五目寿司
2.ごまころ
　黒いすりごまで里芋を和えた料理です。
3.こっぱなます
 まさかりで木を切ったときに出る木くずのことを『こっぱ』と呼びますが、食材を切った形がこの「こっ
ぱ」に似ていることから、名付けられました。

 

七夕誕生日会　～お星さまに願いを込めて～

管理者
7月7日

　本日は月に一度の誕生日会、ごちそうの日でもありました。7月は毎年七夕誕生日会として、工夫をこら
した催し物を開催させて頂きております。

　7月のお誕生日の入居者様はお二人おられました。お誕生日おめでとうございました。(^o^)

　今月の担当は、岡田介護主任、ダット介護士のお二人。3種類のミニゲームを行いました。
①笹のイラストをしっかり見て覚えて頂いた後、笹の葉の枚数を答えて頂きました。
②①のイラストの中から、4つの間違い探しをして見つけ出して頂きました。
③職員手作りの竹にくくられたおみくじより、お好きなものを選んで頂きました。
　『願いは叶います！！』後ろには番号が書いてあり、性格占いも行いました。

　簡単ではありますが、当日撮影させて頂いた画像を数枚ピックアップし、皆様にもお届けします。