本日はごちそうの日。外国の料理を味わって頂こうと考えてみました。テーマは『タイ料理』。
メインは、ガパオライス。香辛料が効いてます。デザートは、マンゴー。東南アジアの雰囲気いっぱいの
お食事でした。
タイ料理フェア！
本日はごちそうの日。外国の料理を味わって頂こうと考えてみました。テーマは『タイ料理』。
メインは、ガパオライス。香辛料が効いてます。デザートは、マンゴー。東南アジアの雰囲気いっぱいの
お食事でした。
親和園：こらむ
本日はごちそうの日。外国の料理を味わって頂こうと考えてみました。テーマは『タイ料理』。
メインは、ガパオライス。香辛料が効いてます。デザートは、マンゴー。東南アジアの雰囲気いっぱいの
お食事でした。
令和４年！第一回目の誕生日会！ ＼(^o^)／
令和4年4月4日。４・４・４→４が合わさる→シが合わさる→しあわせ→幸せ。少々強引ですが、今日は
とても幸せな気分になりました。
まずはお花見誕生日会。令和4年度第一回目の誕生日会ということで、職員も気合が入ります。入居者様
と一緒にファッションショーを行いました。
演者は、前寺施設長、中村ケアマネ、山本看護師、タイ介護士と、大道具係として大活躍の岡田介護主任
でした。
そして、園庭の桜の木も開花から約一週間、ようやく満開を向かえることができました。食堂からは、素
敵な景色を楽しむことができます。幸せです。
兵庫県のグルメといえば・・・
本日は『B級グルメを喰らおう』の日です。テーマは兵庫県、皆様は兵庫県と聞いて何を思い浮かべます
か。いくつか思い浮かぶメニューの中から、数点セレクトしてみました。
☆明石焼き
・・・タコが入ってました！お出汁と一緒に頂きます！
☆焼き鯖入たけのこご飯
・・・兵庫県明石市の郷土料理です。昔は鯖の鮮度管理が難しかったんですね。
☆姫路おでん
・・・甘く炊いたおでんのネタを、生姜醤油で頂きます！
個人的に焼き鯖入りたけのこご飯はイチオシでした。入居者の皆様も、大変好評でした。次回はどこの
グルメを頂くことができるのでしょうか？楽しみです。
ステーキでご飯がすすむ、ススム君
あるところの調べによりますと、お年寄りほどお肉、タンパク質を摂取すると良いとの情報を得ました。
本日のごちそうは、コロコロステーキです。施設長が調理して下さりました。
少し硬くても、しっかりよく噛んで頂きましょう！ご飯もいつも以上に進みました。
ご当地スイーツの日！
本日の昼食のおやつは、ご当地スイーツ『東京都』ということで『東京ばな奈』を選んでみました。なぜ
東京にバナナなのか？疑問に感じるところです。
調べてみるとなるほどな～、と思われるはずです。
ということで親和園の入居者様、初めて食べる方もおられ「美味しい、美味しい」とのこと。東京のお菓
子なんですよ、とお話すると。「ほぅ、そうねぇ」「なんでバナナなんかね」
子供からお年寄りまで、すべての年齢層に好まれるのがそう『バナナ』なんですよ！(*^^*)
ピラフといえば・・・ (^O^)／
本日、ホワイトデーの昼食は『シーフードピラフ』をメインとしたお料理でした。特別な日なので、デザ
ートのレアチーズケーキにハートマーク！頂きました。
私、ピラフと聞くとエビピラフでもなく、カレーピラフでもなく、某アニメのキャラを思い浮かべます。
ひな祭り誕生日会！ ＼(^o^)／
本日は月に一度の誕生日会、3月3日はひな祭りでしたが、親和園では1週間遅れの開催となりました。
広島県では蔓延防止措置が解除されましたが、親和園では引き続き食堂テーブルへパーテーションを設置
し、感染症予防に努めております。
余興の内容も、混雑しない程度の内容となったようです。そちらの様子を一枚の新聞にまとめてみまし
た。宜しければ御覧下さい。
マシッソヨ～(^O^)
今日はごちそうの日、韓国料理の中から定番メニューの『ビビンパ』、『チョレギサラダ』を頂きまし
た。ごま油の香りが食欲をそそりますね。
元旦 親和園神社へ初詣（疑似体験）
昨年に引き続き今年も、親和園神社の神主さん（杉井相談員）と巫女さん（田伏介護士）がやって来ま
した！
お正月の間は定番のおせち料理。有り難く頂きます。(´・ω・`)因みに、3日目の朝食は卵雑炊、昼食は
ミックスフライ定食、おせちが飽きてきた頃に、素晴らしいタイミングの味変です。(ﾟ∀ﾟ)
元旦の昼食では、前寺施設長より新年の挨拶の後、お神酒（金粉入り）で乾杯そして会食でした。食後
には、神主さんと巫女さんのお祓い、祝詞、おみくじを入居者様全員に引いて頂きました。縁起の良いお
みくじでしたか？
その後は、親和園神社の鳥居をくぐりお部屋へ戻られた入居者様なのでした。
年の瀬に欠かせないもの！
令和3年の最後の夕食は、『年越しそば』とみんな大好きいなり寿司でした。おそばのように、細く、長
く元気に過ごしたいものですね。
