本日はごちそうの日。福井県のB級グルメを味わって頂きたく、考えてみました。
メニューは以下のとおりです。
1.金時豆入り五目寿司
2.ごまころ
黒いすりごまで里芋を和えた料理です。
3.こっぱなます
まさかりで木を切ったときに出る木くずのことを『こっぱ』と呼びますが、食材を切った形がこの「こっ
ぱ」に似ていることから、名付けられました。
B級グルメ in 福井県！
本日はごちそうの日。福井県のB級グルメを味わって頂きたく、考えてみました。
メニューは以下のとおりです。
1.金時豆入り五目寿司
2.ごまころ
黒いすりごまで里芋を和えた料理です。
3.こっぱなます
まさかりで木を切ったときに出る木くずのことを『こっぱ』と呼びますが、食材を切った形がこの「こっ
ぱ」に似ていることから、名付けられました。
