私たちは《家庭的な暖かいホーム》づくりを目指しています！

社会福祉法人かつぎ会

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親和園：こらむ
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アーカイブ:2021年

親和園：こらむ

 

ハロウィン　暖かい一日です　(^^)

管理者
10月31日

　早いもので今日で10月も終わりですね。11月、12月とあっという間に過ぎ去りそうです。

　10月最後の本日は、ハロウィンということで昼食は少し豪華でした。
メイン料理は、オムハヤシライス・・・ふわふわ玉子とデミグラスソースのマリアージュ？
デザートは、パンプキンケーキ・・・・黄色い色に元気を分けてもらいました。

　新型コロナウイルスとともに気をつけなければならないのが、インフルエンザですね。しっかり栄養、睡
眠をとり体調は万全に望みたいものです。(・o・)

　約一ヶ月間、入居者様を見守って下さったかぼちゃの置物も今日でお役御免？お疲れさまでした。(^^)


 

異文化交流　～ベトナム料理大試食会～

管理者
10月30日

　今年度より親和園の職員として一緒に働いて下さっている『タイ介護士』、『ダット介護士』。母国ベト
ナムの文化を入居者様たちに感じて頂きたく、『ベトナム料理大試食会』を開催させて頂きました。

　以前のイベントでも好評だった『親和バックスコーヒー』とのコラボレーション企画でもあります。

　メニューは、
フォー・・・牛肉団子と玉ねぎとレモン、そしてパクチーをトッピングしました。スパイシーなスープがと
ても美味しかったそうです。麺ももちもちして進みました。(*^^*)
ベトナムコーヒー・・・本場のコーヒーに、練乳クリームで甘く甘く、シナモンで香り良く。

　参加された入居者様は、『もっと食べたいね』「あれじゃぁ、足らんわぃ」「食べたことのない味じやね
ぇ」と大変好評でした。



 

 

スペシャルおやつデー

管理者
10月28日

　親和園の昼食では、果物や和菓子、洋菓子など日替わりでおやつを食べることができます。

　本日は、「思い出します～♪　おふくろの味～♪　ほのぼの香る～♪　？？～♪」のメロディ
を聞くと食べたくなるものといえば・・・

　そうです。(^^)広島県人なら知らない人はいないとされるあの『竹屋まんじゅう』でした。

　週に一度、通常のお菓子よりも珍しいおやつが頂けるそうです。来週は何でしょうか。(*^^*)

※竹屋まんじゅうのロゴは、ホームページよりお借りしました。



　

 

ケアレクリエーション

管理者
10月28日

　10月から始まりました、ケアハウス入居者様を対象にしたレクリエーション『ケアレク』

　今回は、脳トレと愚痴聞きを行ったそうです。若かりし頃の嫁姑問題、私達職員には分からない昔のこと
の話題でもちきりだったとか。約一時間、お茶とお菓子をつまみながらの楽しい時間だったご様子です。


 

 

食欲の秋！　炭火焼きのサンマを頂きました！　(*^^*)

管理者
10月26日

　馬肥ゆる秋といいますように、寒い冬の前に栄養を蓄えようとするのは自然の摂理なのでしょうか？

　本日は、生のサンマを炭火焼きにして昼食に頂きました。

　杉井相談員と瓜阪栄養士によりサンマを焼き始めると、続々と入居者様がお集まりになられました。館内
が香ばしい香りで一杯になりましたね。「匂いだけでご飯が進むよ(^^)」

　毎年サンマが値上がりしているそうで、庶民のお魚、サンマが高嶺の花になりそうですね。(ToT)


 

 

サツマイモを収穫しました！　(・o・)

管理者
10月20日

　サツマイモの苗を植えて約半年間、イノシシの驚異に怯えつつしっかり育ってくれました。本日は、親和
園農園でサツマイモの収穫を行いました。

　少し肌寒い一日でしたが、雨も降らずまずまずのお天気の中、入居者様と協力して掘りました。

　肝心のサツマイモの出来ですが、焼き芋には丁度良い大きさでした。畑に詳しい方によると、苗を挿す向
きでイモの育ち具合が変わるとのことでした。一つ勉強になりました。

　収穫したサツマイモは少しの間寝かせておき、来月の焼き芋で使用するそうです。




 

 

十三夜・・・　☆彡

管理者
10月18日

　日が沈むとすっかり肌寒くなった江田島市ですが、空気が済んでいるおかげで、お星さまやお月さまが、
くっきり夜空に映し出されます。たまにはお月さまを眺めて、のんびりしてみてはいかがですか？