香川県といえば…讃岐うどんだけではないんですねぇ～(*^^*)本日は、『B級グルメ＆郷土料理の日』ということで、テーマは香川県。どんな料理が出てくるのでしょうか？
まずは、かしわバター丼。醤油とバターの相性バツグン！ご飯が進みます！お次は、ブロッコリーのオリーブ和え。オリーブ生産量のシェアが、90％近くを占めるとされています。そして、ミニ讃岐うどん。定番料理は外せませんね。締めのデザートは、おいりソフトプリン。カラフルなお麩、おいりは香川県西部に伝わる結婚の引き出物で、縁起の良い米菓子です。
見てよし！食べてよし！な昼食となりました。ごちそうさまでした。m(_ _)m
