ミニデイサービス 親和園のじゃがいもを使って…
本日のミニデイサービスは、じゃがいも三昧でした。入居者様でじゃがいもを手にとって頂き、香りを嗅ぎ自然の恵みに感謝した一日。以下のスケジュールで楽しんで頂きました。
①じゃがいもの品種当てクイズ!
②誰が作ったでしょう!
③じゃがいもの香りはどんな香り?
④みんなで『詰め放題』誰が一番でしょう!
①の答え…定番の玉子型のメークインとまぁるい男爵、レッドムーンは鮮やかな赤紫色がキレイでした。
②の答え…親和園農園担当の山下介護士でした。水やりは入居者様にお手伝い頂きました。
③の答え…良い土は良い作物ができる?土の香りがしました。
④の答え…長年の台所を守ってきたプライドがある?破けない程度に袋を引っ張って容量アップ?両手で持ちきれないほど詰め込みました!
収穫から数週間暗所で保存しておいたおかげで、芽が出たり緑色に変色するイモもほとんどなく、担当者も一安心。^_^「どうやって食べようか?」「肉じゃが?コロッケ?」「今日もコロッケ、明日もコロッケ♪」と話も弾みました。お疲れさまでした。m(_ _)m