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社会福祉法人かつぎ会

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B級グルメの日! in 神奈川県! (^O^)/

親和園:こらむ

B級グルメの日! in 神奈川県! (^O^)/

5月23日

 今日の昼食は神奈川県のB級グルメ、郷土料理を入居者様へ味わって頂きたく計画してみました。

 神奈川県と言えば・・・

☆サンマーメン…中国の方言の一つである広東語で「生馬麺」と書くそうです。新鮮なお肉や、シャキシャキ野菜を麺の上に載せることからなまえがつきました。ほどよくとろみもついて、最後まで熱々で頂くことができました。
☆チャーハン、シューマイ、杏仁豆腐

  親和園では、47都道府県のグルメを全国制覇しようとチャレンジ中です?現在、20個目達成です。