私たちは《家庭的な暖かいホーム》づくりを目指しています!

社会福祉法人かつぎ会

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20日

親和園:こらむ

B級グルメ・郷土料理の日 福島県

2月20日

 とても勉強になります!メインはソースカツ丼!野口英世!赤ベコ!ジューシーな桃!…とくれば福島県ですね。住田管理栄養士のトークも気になる、美味しい料理も気になるそんな昼食でした。(*^^*)

 本日の昼食では、日本各地の郷土料理やB級グルメの中から東北『福島県』をチョイス!ソースカツ丼がとても美味しかったそうです。残された地方もあと僅か、ゴールはもうすぐですね。本日もごちそうさまでした。

 

 

 

春じゃがの植え付け準備

2月14日

 節分、バレンタインと行事も続き、親和園農園担当職員も春じゃがの植え付けに向けて、準備を進めております。駐車場横に並べられたジャガイモたち、晴れの日を利用して日光に当て、芽出しをしているのだとか。今回は定番の男爵いもと変わり種のグランドペチカという品種の栽培に挑戦するそうです。芽出しの状態を入居者様に確認して頂きました。

 「美味しいじゃがいもを期待しているヨ」(^o^)じゃがいもの芽はとてもデリケートです。取り扱いにご注意を(*^^*)



 

 

バレンタインデー 女性職員より愛を込めて…

2月14日

 今年のバレンタインは、チョコレートをいくつゲットできるでしょうか!本日は、女性職員より男性入居者様へ、日頃の感謝と愛を込めて、カカオの香りたっぷりの手作りチョコレートケーキを提供させて頂きました。在籍数の関係で、女性入居者様に押されがちな男性入居者様も今回ばかりは主役を務めました。男性ならではの〇〇なトークも弾み、飛び入り参加の前でら施設長も加わり、カラオケも行われたご様子。

 物価高騰の中、美味しいスイーツを作って下さり、大変感謝い致します。m(_ _)m