4月14日
毎月開催させて頂いておりますの昼食『B級グルメ』ですが、今まで開催済みの県がひと目で分かるように、日本地図に色付けしてみました。全国47都道府県！完全制覇は何ヶ月後？乞うご期待です！瓜阪栄養士によると、今月は神奈川県のグルメだそうです！
4月14日
本日は夕方から雨が降るということで、畑担当職員は午後から張り切って作業を行った様子です。
今年は有機農法にも力をいれているとのことで、水はけ改善のために籾殻をふんだんに畝間に巻いたそうです。籾殻くん炭も畝の上に敷いて、あとはサツマイモの植え付けを待つのみとなりました。雨が降れば土がしっとり良い感じです。(^o^)人工的な黒いマルチシートも掛けて、ダブルマルチに挑戦しました！
4月13日
春霞も濃く、中国大陸から届く黄砂がひどいですね。花粉症持ちの方はつらい季節になりました。江田島湾、呉方面も白く霞むことが多くなりました。
本日は、親和園農園に動きがあったと担当者より報告がありました。サツマイモ畑では、畝立てを行ったそうです。すっかり畑らしくなりました。ジャガイモ畑では、畝の間に落ち葉を敷いたそうです。土壌改良、水分保湿のためだそうです。どちらも耕すと小石ばかり出てきてまだまだ大変だ！とのことでした。
4月13日
最近のミニデイサービスや、午後の余暇時間は動画投稿サイト、youtubeより『青空体育チャンネル』の体操をお手本に行いました。親和園の小さなブームですね。
4月13日
本日の昼食は、いつもと趣向を変えてみたそうです。『世界の料理の日』、テーマはヨーロッパ ドイツです。
○アイントプフ…ドイツのごく庶民的な家庭のスープ料理です。ポトフに似ていますが、柔らかく煮込んだレンズ豆が特徴です。
○ジャーマンソテー…ジャガイモとベーコンを使用したボリューム満点の料理です。実はドイツ料理ではないんですよ。
○ザワークラフト…キャベツを使用したドイツの代表的なお漬物です。
この日は、普段よりも料理を残された入居者様が少なかったそうです。みなさま美味しく召し上がられました。名将オリバー・カーンもびっくりでした(^O^)／
4月6日
先日行われた『お花見誕生日会』の様子を、一枚の新聞にまとめてみました。よろしければ御覧下さいませ。m(_ _)m
4月5日
本日は生憎の空模様となりましたが、久しぶりのドライブに出かけてきました。行き先は『おんど観光文化会館うずしお』。道中の桜を探しつつのドライブだったようです。文字通り桜雨（サクラアメ）の中、行く先々で「あそこに桜が咲いてるよ！」と車中では会話もはずみました。入居者様によっては数年ぶりの外出行事となり気分転換にはもってこい！
うずしお会館ではティータイムも設け、桜も見たいしお菓子も食べたい！花より団子！花も団子も！一石二鳥のドライブツアーになりました。お疲れさまでした。m(_ _)m
4月4日
今年度の親和園農園は、北側の畑に加え南側も開墾し、何かを植えつけるとの情報を得ました。
北側の畑では、例年通りサツマイモを植え付けする予定です。ネットや電気柵の準備を着々と進めている様子でした。南側では猫の額ほどの広さではありますが、腐葉土や籾殻などもすき込んで土壌改良にも力を注いだとのこと。どちらも今後が楽しみですね。(^o^)
4月3日
令和5年度も引き続き、親和園での様子を紙面よりお伝えできればと思います。
親和園NEWSと親和園だより増刊号3月をお伝えします。
4月3日
本日は亀山の里にて行われた『辞令交付式 永年勤続表彰式』に参加してきました。親和園からは、前寺施設長、杉井副施設長、沖介護士、越野介護士の4名の出席となりました。（江郷看護師は都合により欠席されました）
