2023年11月 | 親和園：こらむ

親和園農園　玉ねぎ&ほうれん草！

2023年 11月 12日 Sun 管理者

11月6日

　先日植え付けした玉ねぎとほうれん草ですが、江田島の気候と土壌にあってくれたようです。シャキッとした玉ねぎとほうれん草の発芽の様子をお伝えします。

環境

11月2日

　本日木曜日はミニデイサービス、今回は親和園創設以来初の試みの『石焼き芋』を行いました。先日収穫したサツマイモは、職人の手により熟成させて甘みも十分感じることができました。昨年までは炭火の直火で焼いておりましたが、今年からは遠赤外線効果を狙い、石焼き芋用の石を用いてみました。

　幸い天候もよく、日向では夏を思い出す日差しの中、サツマイモの焼ける甘い匂いが園庭を包みました。午後からは続々と入居者様がお集まりになり、焼きたてのサツマイモを頬張りつつ、甘酒も頂き心も体も暖かくなりました。焼き芋職人（セミプロ）によると焼き上がりの方は、まずまずだった様子、次第点を頂きました。来年も期待しております。

チャレンジ一年生！　第二弾(^o^)

2023年 11月 1日 Wed 管理者

11月1日

　親和園農園担当職員より、先日お送りさせて頂いたソラマメとニンニクに続き、玉ねぎとほうれん草も植え付けしてみたと報告がありました。玉ねぎは極早生を苗から、ほうれん草は5種類の種を蒔いたそうです。こちらも収穫が待ち遠しいですね。首を長～くしてお待ちしております。(^○^)玉ねぎの苗が活着し、ほうれん草の芽が出るまでは、安心して眠れないそうです。お疲れさまです。m(_ _)m秋じゃがは枯れることなく生育しているとのことでした。