9月30日
親和園の9月最後のイベントは、月別レクリエーションの日。今月は「アボカドスムージーカフェ」を計
画してみました。アボカドというとなかなか馴染みのない食材ですが、お馴染みのバナナと合わせることで
お腹に優しい一品に仕上げました。
担当は木葉介護士、そしてベトナム出身のダット介護士の監修の元、食材の調達、準備などご苦労さまで
した。
9月29日
朝晩と日中の気温差が身体に応える今日このごろ、皆様いかがお過ごしでしょうか?親和園でも、冷房を
使用しない時間帯も増え、温かい飲み物が恋しくなってきました。
本日はもうすぐ10月ということで、園内(一階ロビーと食堂)の飾り付けを秋、ハロウィンバージョンに
変更してみました。秋といえばスポーツの秋、芸術の秋そして忘れてはならない食欲の秋の到来です!
9月28日
本日の昼食は、入居者様に郷土料理を味わって頂きたく計画してみました。テーマは「石川県」です。広
島県から石川県までは、高速道路で500km以上、6時間超えとのことで、気候も文化も通常の生活では、味
わうことのできない貴重な経験かと思います。
気になるメニューは、以下のとおりです。
☆ハントンライス☆めった汁☆茄子のオランダ煮☆
まずはハントンライス、オムライスの上に魚介のフライが乗ったお料理だそうです。本日は、白身魚とエビ
のフライでした。なかなかのボリュームに、入居者様からは「今日の夕飯は入らんかも」とのこと。職員から
も同様の感想があり、見た目もお腹的にもいっぱいになった様子。
お次はめった汁、里芋の主張強めなトン汁でした。こちらはあっさり、お口直しにぴったりです。
そして茄子のオランダ煮、揚げ茄子をピリ辛な味付けした一品。秋ナスは◯◯ではありませんが、入居者様
からも柔らかく美味しかったとのこと。
コロナ禍の中、気軽に旅行のできないこともあり、毎月計画して下さる郷土料理、B級グルメの日は、旅行気
分を味わうことのできる一日でもあります。来月も楽しみにしております。m(_ _)m
9月28日
本日は月に一度の岡部先生によりリハビリの日です。今回のプログラムは、「脳と体を鍛えよう!」。
脳トレに始まり、ビーチボールバレーで終わりました。夏が過ぎ去り、運動を行うには最適な気温、季節
となりました。適度な運動(体はもちろんですが頭も使います)と適度な水分補給は、健康的に生活を送
ることのできる必須条件ですね。
来月もよろしくお願い致します。
9月27日
本日は親和園の前寺施設長の誕生日、事前に秘密裏に準備を進め昼食前に職員全員で施設長室を訪ねまし
た。準備させて頂いた誕生日ケーキと記念品を前に、施設長もウルウル(/_;)
親和園は、かつぎ会の法人理念の「施設は家庭、利用者は家族」、お世話させて頂く職員も家族のような
楽しい場面を経験することのできる、そんな職場なのです。(^O^)/
前寺施設長は65歳を迎えられました。65歳を超える職員からも、「私も負けられないわね」とのこと。
お誕生日おめでとうございました。
お誕生日ケーキは、巷で話題の江田島市のお隣、呉市音戸町の「天仁庵」(てんじんあん)様で購入させ
て頂きました。公式SNSでは、素敵な文章と画像のアップロードをされておられました。
9月22日
今日の出勤時、親和園の玄関横の花壇で紅白の彼岸花が咲いていることに気づきました。先日の台風接近
で土壌が柔らかくなり、餌を探しに来たイノシシの足跡もありましたが、彼岸花にはイノシシは近づこうと
はしない様子。彼岸花には、電気柵顔負けのイノシシ避けの能力があるみたいですね。
そしてもう一つ、江田島市内の福祉の現場に、新たな人材を募るポスターに当施設の職員がモデルとなり
ました。親和園では、エレベーナー前と中に掲示させて頂きました。ご覧になられた入居者様は「ありゃぁ
誰ねぇ」「親和園の栄養士さんよ」と会話もほのぼの。(^^)