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社会福祉法人かつぎ会

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カテゴリー:イベント情報

親和園：こらむ

ひろしま給食100万食メニュー・タイ編

管理者
1月29日

　
　ひろしま給食100万食メニューの3日目（最終日）は、タイ料理をイメージした献立を提供しました。


　メインは、スパイスの風味をやさしくアレンジした『ジャキッとガパオライス』。そのほか、ゲーンカリー、マンゴーを添え、彩り豊かな献立となりました。「いつもと雰囲気が違って楽しい」「食べやすくておいしい」と、入居者様からも好評で、最後まで笑顔あふれる昼食の時間となりました。


　3日間を通して、広島県産の食材を活用しながら、“世界の味”を楽しんでいただく機会となったひろしま給食100万食メニュー。食事を通じて、楽しみや会話が広がるひとときとなりました。




 

 

ミニデイサービスを行いました

管理者
1月29日

　
　ミニデイサービスにて、レクリエーション活動を行いました。

　今回は、冬の歌体操（焚き火・エーデルワイス・雪）を取り入れ、歌に合わせて身体を動かしながら、季節を感じていただきました。また、ホワイトボードを使用したイラストクイズにも挑戦。描かれたイラストを見て答えを考えることで、楽しみながら頭を使う時間となりました。


　体を動かす運動と、考えるレクリエーションを組み合わせることで、笑顔や会話も自然と増え、和やかな雰囲気のひとときとなりました。



 

 

ひろしま給食100万食メニュー・フランス編

管理者
1月28日

　
　ひろしま給食100万食メニューの第2日目は、フランス料理をイメージした献立を提供しました。


　メインは、広島県産ほうれんそうを使用した『広島ほうれんそう ミソ・ミルクシチュー』。味噌とミルクを組み合わせた、コクがありながらもやさしい味わいの一品です。


　そのほか、ご飯、キャロットラペ、デザートにエクレアを添え、彩りと満足感のある献立となりました。「まろやかで食べやすい」「デザートが嬉しいね」と、入居者様にも好評で、笑顔あふれる昼食の時間となりました。


　明日は、ひろしま給食100万食メニュー最終日となります。どんな献立が登場するのか、どうぞお楽しみに。




 

 

岡部PTによる機能訓練を行いました

管理者
1月28日

　
　毎月恒例となっている、岡部PT（理学療法士）をお招きしての機能訓練を実施しました。


 この日は、ボールを使った運動や体操を中心に、頭で考えながら身体を動かすプログラムを行い、入居者様も集中して取り組まれていました。笑顔や掛け声も飛び交い、楽しみながら自然と身体を動かす時間となりました。運動後には「いい運動になった」「身体がすっきりした」といった声も聞かれ、心身のリフレッシュにつながるひとときとなりました。


　今後も、専門職と連携しながら、入居者様の健康維持・機能向上を目的とした取り組みを継続していきます。



 

 

ひろしま給食100万食メニュー・メキシコ編

管理者
1月27日

　
　本日より3日間、「ひろしま給食100万食メニュー」の提供を行っています。初日となる今回は、広島県産の食材を使用し、メキシコ料理をイメージした献立をお楽しみいただきました。


メインは、『メキシコ？イタリア？広島じゃ！タコススパゲッティ』。タコス風の味付けをスパゲッティにアレンジし、広島の食材を取り入れた、遊び心あふれる一品です。


　副菜には、トウモロコシなどを使った『ポソレ風スープ』、デザートには、やさしい甘さの『ナティージャ（ミルクプリン）』を添えました。


　「いつもと違って新鮮」「見た目も楽しいね」と、利用者様からも好評で、食事を通して“世界の味”を感じていただける時間となりました。


　明日・明後日も、引き続きひろしま給食100万食メニューを提供予定です。どうぞお楽しみに。



 

 

うま～い野菜で2026 しんねんお迎え献立

管理者
1月19日

　
　午年にちなんだ新年献立として、住田管理栄養士考案の『うま～い野菜で2026 しんねんお迎え献立』 を提供しました。


　白菜の寿（す）の物、多喜（たき）あわせ、冬野菜の炊き込みご飯、大根のお味噌汁、そして締めくくりには“めで鯛（たい）焼き”。料理名にも縁起の良さと遊び心を込めた、見ても食べても楽しい献立です。


　入居者様からは「名前がおもしろいね」「やさしい味で食べやすい」といった声も聞かれ、笑顔あふれる新年の食卓となりました。心も体も温まるお食事で、今年も健やかに、良い一年を迎えていただけそうです。




 

 

PT岡部先生による機能訓練を実施しました

管理者
1月15日

　
　今月も、理学療法士（PT）の岡部先生をお招きし、機能訓練の日を行いました。


　無理のない動きを中心に、身体をしっかりと動かす訓練に取り組み、入居者様それぞれのペースで参加していただきました。訓練の合間には、入居者様同士や職員との記念撮影も行い、自然と笑顔があふれる和やかな時間となりました。身体を動かすだけでなく、声を出したり考えたりする場面も多く、心身ともに良い刺激となるひとときとなりました。

　今後も専門職の協力を得て、無理なく楽しみながら機能訓練を大切にしていきたいと思います。



 

 

新年祝賀会を開催しました 〜暁美会による華やかな舞踊慰問〜

管理者
1月16日

　
　新年のはじまりを祝う新年祝賀会を開催しました。


　今年は舞踊団体「暁美会」の皆さまをお迎えし、盛大なひとときとなりました。長持祝い唄、狭山茶作り唄、草津節、岩手わんこそば、あじさい旅情、武田節など、日本各地の情緒あふれる本格的な演目が披露され、会場は華やかな雰囲気に包まれました。踊りに合わせて入居者様から自然と合いの手が入る場面もあり、会場全体が一体となって盛り上がり、笑顔あふれる素敵な時間を過ごすことができました。


　祝賀会のお食事には、親和園の祝い事の定番となっている九マス弁当をご用意しました。海の幸・山の幸を彩りよく盛り付けた御膳を、皆さま美味しそうに召し上がられ、新年を祝うにふさわしい一日となりました。



 

 

外食気分を楽しむ中華ランチ

管理者
1月12日
　

　本日の昼食は、外食気分を味わっていただけるよう、中華料理を取り入れた献立を計画しました。


　天津飯、蒸し鶏のごまだれ、杏仁豆腐など、親しみのある人気メニューを中心に構成しています。


　入居者様に安心して召し上がっていただけるよう、食べやすさにも配慮し、味付けや形状に工夫を加えています。