カテゴリ:イベント情報/ごちそうの日

日本昔ばなし飯！　第一弾！

2024年 3月 16日 Sat 管理者

3月11日

　「坊や良い子だ♪ねんねしな♪」

　本日は、市原悦子さんと常田富士男さんの語りが印象的な『日本昔ばなし』の物語をイメージした昼食を提供させて頂きました。第一弾は『おむすびころりん』。大きなおむすびを皆様、手でつかみ口いっぱいに頬張りました。どなたもおむすびを落とさず召し上がっておられました。

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今日は楽しいひな祭り♪　＼(^o^)／

2024年 3月 6日 Wed 管理者

3月3日

　本日昼食のおやつは、昔懐かしいひなあられに見立てたポン菓子。「昔はお米を持っていって作ってもらっていたんよ」、「圧力釜を開けるときの音がすごい大きかったんよ」と昔ばなしの花が咲きました。

イベント情報 /ごちそうの日 /行事食

2月28日

　本日は『世界の料理の日』でした。テーマはイギリス、コテージパイ（マッシュポテトとひき肉、野菜の旨味たっぷり）、フィッシュ＆チップス（イギリスの伝統料理だそうです）をメイン料理としたごちそうでした。

　ジョンレノンも食べて育った？主食はロールパンでしたが、万能選手のじゃがいものおかげで、腹持ちもよくコテージパイのトマトソースの香りが非常に良い料理でした。ごちそう様でした。m(_ _)m

イベント情報 /ごちそうの日 /世界の料理の日

ご馳走の日！　鉄板焼肉！

2024年 2月 22日 Thu 管理者

2月22日

　親和園の2・2・2は、猫の日ではなくお肉の日だったようです。

　本日は、前寺施設長にて鉄板を使い、焼きたての焼肉を入居者様に振る舞いました。もやし、玉ねぎと彩りにピーマンとパプリカも加わり、見た目も鮮やか。味付けも秘伝のタレ？を使い、ご飯がすすむ味付けだったようです。お肉の取り扱いに詳しい入居者様からも、「ちょうどえぇ焼き加減じゃ、美味しいわい」と合格点を頂きました。

　親和園は食欲をそそる香りに包まれ、2・2・2の日は終えていくのでした。また食べたいです！(^_^)

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バレンタインデー！　(^O^)／

2024年 2月 15日 Thu 管理者

2月14日

　本日はバレンタインデー、主役は男性入居者様。ハートのコロッケが可愛いです。美味しいものを頂くと、笑顔が一段と素敵です！

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親和園だより　節分誕生日会

2024年 2月 15日 Thu 管理者

2月15日

　先日行われました節分誕生日会の様子を、一枚の新聞にまとめてみました。よろしければ御覧下さい。

節分誕生日会！　鬼は外！福は内！

2024年 2月 4日 Sun 管理者

2月2日

　本日は節分誕生日会、曜日の関係で世間よりも一日早く、親和園では節分を迎えることができました。当日の様子を少しだけお届けさせて頂きます。親和園だよりは鋭意製作中ですので、しばしお待ち頂ければ幸いです。

B級グルメの日！　郷土料理の日！

2024年 2月 1日 Thu 管理者

1月31日

　皆様は愛媛県と聞くと、何を思い浮かべるでしょうか？坊ちゃん団子、道後温泉、今治造船などなどございますが、本日の昼食は愛媛県の郷土料理の『みかん寿司』、『麦みその味噌汁』、『いもたき』、『吹雪饅頭』を頂きました。

　みかんジュースを使ったお寿司に、入居者様は驚いていました。
　

ひろしま給食推進プロジェクト　二日目

2024年 1月 29日 Mon 管理者

　昨日に引き続き本日も、「めざせ百万食！」広島県の食材を使用した料理を提供させて頂きました。二日目ということで、瓜阪栄養士の食事前の説明にも熱がこもります。(^_^)

　本日のメインはパスタ料理から、「パワー抜群じゃ！元気いっぱいスパゲッティ」、スープ料理から、「食べてみんさい！ねぎと大豆のスパイシースープ！」の2つのメニューを選びました。パスタと聞くと、ミートソースやカルボナーラと洋風メニューを思い浮かべますが、本日のパスタは和風をイメージ、入居者様からも馴染みのある食べやすい味だったそうです。合わせるスープを一口すすると、スパイスのおかげで寒い日を暖かく過ごせそうです。

　パスタにもスープにも大豆が入っており、入居者様からは「豆を食べるとマメになるのぉ」、「マメに元気で過ごそうで！」と、タンパク質を感じるコメントも頂きました。

　親和園の入居者様に合わせて、オリジナルから食べやすくアレンジして下さり、ありがとうございました。今日もごちそう様でした。＼(^o^)／

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ひろしま給食推進プロジェクト　一日目