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社会福祉法人かつぎ会

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親和園:こらむ

サツマイモを植え付けました! (^O^)/

5月14日

  親和園農園にてサツマイモを植え付けたと報告がありました。今年は鳴門金時を20本、紅はるかを20本だったそうです。前日の雨に合わせて植え付けし、後日マルチシートを掛け直すなど手直しをしていました。数日晴れ間が続きますが、暑さに負けず根付いてくれるでしょうか? (*^^*)

 

母の日誕生日会 (^o^)

5月11日

 本日木曜日は、月に一度の誕生日会です。親和園では母の日誕生日会を行い、お祝いさせて頂いております。5月誕生日の入居者様は2名おられました。お誕生日、おめでとうございます。

 母の日ということで、真っ赤なカーネーションを女性入居者様へ、日頃の感謝を込めて母の日カードの贈呈とともに、肩もみ、肩たたきをさせて頂いた様子です。そして、最近のブームになっている心理テスト、7色のカーネーションからお好きな色を選んで頂き、深層心理を見つめ直してみました。



 

親和園農園のジャガイモとマリーゴールド…(*^^*)

5月9日

 親和園農園のジャガイモとマリーゴールドに、動きがあったと担当者より報告があり確認に向かうと…

 ジャガイモは、メークインと男爵ともに葉は良く茂っており、芽かきを行ったそうです。
 マリーゴールドは、こちらも葉は良く茂っておりますが、今の所、つぼみが見当たりませんね。

 ジャガイモも白い花を咲かせるらしいので、開花すれば華やかになるでしょうか。(^o^)

 

江田島フェア! (^O^)/

5月8日

 本日の昼食は、大柿町柿浦地区で古くから営まれています『濱口醤油』さんより販売されているだし醤油、『愛情一本これ一本』を使用したお料理を提供させて頂きました。入居者様の中には柿浦地区に詳しい方もおられ、昔懐かしい味だった様子です。

 メイン料理は『大豆うどん』、ふっくら柔らかく炊いた大豆が入ったうどんです。
 うどんのお供には、『もぶり飯』、いろいろな具材をご飯にもぐらせることから名前が付きました。

 

 

こどもの日 ロビーの飾り付け

5月5日

 本日5月5日はこどもの日、五月人形や鯉のぼりで5月の雰囲気作りを行いました。そして来週は『母の日誕生日会』が開催予定となっております。それに合わせて国民的アニメの『ちびまるこちゃん』より、母さくらすみれ、娘ももこをデザインしたイラストと赤いお花の飾りが完成していました。

 

ミニデイサービス 園庭でカラオケ&体操 (^O^)/

5月4日

 ゴールデンウイーク真っ只中の親和園ですが、入居者様には通常通りの生活を送って頂いております。本日のミニデイサービスでは、翌日からの雨予報を受けてか園庭にブルーシートを広げて、カラオケを体操を行った様子です。

 屋内では感じることのできない風や香りを体験でき、普段は遠慮がちな入居者様もカラオケで歌声を披露されたとか。おやつも頂いて好評だったみたいです。



 

親和園農園 じゃがいも畑!

5月2日

 約3週間前に植え付けした親和園農園のじゃがいもですが、担当者より「芽が出ていたよ」と報告がありました。初めての栽培でしたので、マルチシートを掛けて畝の保温をしていましたが、シートを突き破る勢いでジャガイモの芽が伸びていました。早速、シートの穴を開けたそうです。シートに触れていたところが少し、枯れていますが強いジャガイモのこと、数日後には青々とした葉っぱが茂るでしょう(*^^*)

 メークインも男爵収穫が楽しみですね…(^o^)

 

さつきドライブツアー!へ行ってきた!

5月1日

 本日より5月、最初のイベントは、外出行事の毎年恒例の『さつきドライブツアー』へお出かけしてきました。GWに相応しい、スッキリとした青空のもと江田島路を走る親和園号、先月移転オープンした大柿町柿浦の『てくてくサツマイモ本舗』へ立ち寄り、おやつをゲット!(^o^)その後は、能美町高田の『水島観光さつき園』へ立ち寄り、手入れの行き届いたさつき園を見学させて頂きました。

 青空と津久茂の瀬戸、そして鮮やかなさつきがとても素敵でした。(^O^)/



 

B級グルメ in 『京都府』! (^O^)/

4月27日

 今月のB級グルメ、舞台は『京都府』です。数あるお料理のうち、『衣笠丼』、『鶏肉のたいたん』、『畑菜のからし和え』をピックアップしてみました。

 まずは衣笠丼、甘辛く炊いた油揚げを卵でとじた丼です。えのきたけを加えるのは親和園流?(^o^)
 お次は鶏肉のたいたん、京料理では○○のたいたん、と表現されることが多いですね。
 そして畑菜のからし和え、春を感じる程よい苦味と、からしのハーモニーが美味でした。

 全体的に味が薄く感じた意見もありましたが、お出汁をしっかり効かすことで素材本来の味を楽しむことができました。来月も楽しみです!