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社会福祉法人かつぎ会

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親和園:こらむ

親和園農園の生育状況

5月30日

 毎度おなじみの『梅雨入りしたものと思われる』ニュースがありましたね。そういうことで梅雨入りした江田島市ですが、親和園農園のサツマイモ、ジャガイモなども枯れることなく生育しています。脇役のマリーゴールドは主役を食う勢いで繁茂しています。ヒマワリと赤紫蘇はようやく芽がでてくれました。

 これから生育が早くなると思いますので、温かく見守っていこうと思います。畑担当者によると、ジャガイモは早速近日中に収穫してみるとのことでした。

 

親和園農園 ジャガイモ、サツマイモの水やり

5月26日

 日増しに日差しも強くなり、野菜には厳しい時期が近づいてきました。約2週間前に植え付けしたサツマイモと、約1ヶ月前に植え付けしたジャガイモへ入居者様と一緒に水やりをおこないました。夕方には少し日差しも弱くなってましたので、程よい湿り気となりました。ご協力ありがとうございました。

 ジャガイモは数本、お花も咲いており収穫までもう少しのようでした。サツマイモは、一時期は根付かず心配をしていましたが、枯れることなく青さが残っていました。収穫が楽しみですね。

 

かつぎ幼稚園交流会の日!

5月26日

 本日は、同社会福祉法人内の幼稚園『かつぎ幼稚園』の園児さんたちが、親和園を訪問して下さいました。午前中から、入居者様へお声がけさせて頂いて下りましたが、到着される数時間前からロビーで待たれ、「子供たちはまだかな?」と気の早い入居者様もおられました。

 予定通り14時30分頃には到着され、元気いっぱいの笑顔を見せて下さいましたね。親和園を代表して、大上様、大迫様のお二人に園児さんとプレゼント交換を行って頂きました。園児さんの元気いっぱいの歌声にげんきをもらった入居者様、交流会を終えてお見送りする時は、涙される方もおられました。「元気でね」「また来るね」

 

ミニデイサービス 黄色いお花作り&飾り付け

5月25日

 本日のミニデイサービスは、来月行われます『父の日誕生日会』に向けての会場作りのお手伝いを、入居者様と一緒に行ってみました。親和園では、毎年黄色いバラを男性入居者様へお贈りさせて頂いておりますが、会場の飾り付けは黄色い紙を使ってお花を作り、丸い台座へ貼り付けて行きました。

 来週は6月がやってきますね。今年の梅雨の塩梅はどうでしょうか?(^o^)


 

 

B級グルメの日! in 神奈川県! (^O^)/

5月23日

 今日の昼食は神奈川県のB級グルメ、郷土料理を入居者様へ味わって頂きたく計画してみました。

 神奈川県と言えば・・・

☆サンマーメン…中国の方言の一つである広東語で「生馬麺」と書くそうです。新鮮なお肉や、シャキシャキ野菜を麺の上に載せることからなまえがつきました。ほどよくとろみもついて、最後まで熱々で頂くことができました。
☆チャーハン、シューマイ、杏仁豆腐

  親和園では、47都道府県のグルメを全国制覇しようとチャレンジ中です?現在、20個目達成です。

 

 

機能訓練の日!

5月22日

 機能訓練の日、主に百歳体操などを行って頂き、入居者様へ体を動かす機会をご提供させて頂いております。最近はYoutubeの青空体育さんのコンテンツを利用される事が多いみたいです。本日も一日お疲れさまでした。(*^^*)

 

ミニデイサービス 回想法&脳トレ&体操

5月18日

 本日木曜日はミニデイサービス、まずは昭和初期の道具やおもちゃ、ことばなどのクイズを行ってみました。昔を思い出しながら色々話がはずみました。回想法を用いてみました。それから脳トレ、四字熟語やことわざなど入居者様の知識には驚きました。最後は体操、体を動かしてリフレッシュして頂きました。

 本日の内容は、頭、頭脳を使った内容でした。

 

世界の料理 in ブルガリア

5月16日

 今月の世界の料理の日のテーマは、『ブルガリア』。イメージするのは『○○ブルガリアヨーグルト』でしょうか?(^o^)予想通りヨーグルトを使用した料理を作って頂きました。

 メイン料理は『ミートパプリカライス』、本来はパプリカをくり抜いてひき肉を詰め焼いた料理だそうで、入居者様に食べやすいように親和園風にアレンジを加えました。ヨーグルトソースも入り、マイルドな味だったそうです。
 スープ料理は、『タラトルスープ』、ヨーグルトを使った冷製スープを温かくアレンジしてみました。
 サラダ料理は、『ショプスカサラダ』、刻んだキュウリ、トマト、パプリカを酸味の効いたソースで和えました。チーズがいい塩梅でした。

 流石ヨーグルト発祥の国ですね。ヨーグルトや乳製品の使い方が特徴でした。入居者様からも「マイルドで食べやすかったよ」と好評でした。