私たちは《家庭的な暖かいホーム》づくりを目指しています!

社会福祉法人かつぎ会

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アーカイブ:2024年

親和園:こらむ

 

学校給食フェア! ^_^

10月14~16日

 「最近の子どもは、変わったものが好きなんじゃのぅ」(*^^*)

 そんな声が聞こえて来そうな本日より、親和園では学校給食で人気のあるメニューを3日間にかけて入居者様へ提供させて頂きました。お豆の煮込み、カレーライス、ラーメンなどなど定番料理が揃いました。入居者様からは、「美味しいものは、世代共通じゃね」、「残さず頂きました!」と評判も上々とのことでした。趣向を凝らしたお料理、ありがとうございました。m(_ _)m






 

月別レクリエーション 豆腐きなこプリン

10月25日

 和と洋のマリアージュ!こんなお豆腐の使い方があるなんて!驚きです!

 本日は月別レクリエーション(偶数月)として、『手作り豆腐きなこプリン』を入居者様へ振る舞いました。プリンの土台となるお豆腐を単体で口にいれると、少し甘いお豆腐かなと思いますが、きなこと黒蜜、ホイップクリームが出会うと、ヘルシーなスイーツの出来上がり。甘いもの好きなのは女性入居者様だけではありません。男性入居者様も、数多くご参加下さいました。入居者様からは、「豆腐とは思いもせなんだわ」、「美味しかったよ」と評価も上々でした。ごちそうさまでした。m(_ _)m

 当日は、親和園誇るバルーンアーティスト作成の、マジカルステッキ?争奪じゃんけん大会も行われ、盛り上がった様子です。



 

世界の料理 in モンゴル! \(^o^)

10月24日

 チンギス・カン!元寇の襲来!スーホの白い馬!朝青龍に白鳳!遊牧民にゲル!とくれば…今月の世界の料理は、『モンゴル』です。どんな料理を頂くことができたのでしょうか?

 まずはメイン料理から、ゴリヤシ(お肉を使ったモンゴル版のシチュー)。お次は、ニースレル・サラート(歯ごたえが心地よい角切りポテトを使ったサラダ)。ポーズ(モンゴル版蒸し餃子)。締めのデザートはヨーグルト(畜産が盛んなモンゴルに因んで)。

 毎日頂くと、筋骨隆々な身体の出来上がり?^_^ワンプレートにお料理を盛り付け、気分はモンゴルカフェ?ごちそうさまでした。m(_ _)m



 

 

岡部先生によるリハビリの日

10月23日

 この1ヶ月間ですっかり秋めいてきた今日このごろ、皆様は如何お過ごしでしょうか。朝晩の気温差がますます大きくなっておりますので、お体ご自愛下さいませ。親和園では、毎月、岡部先生(理学療法士)をお招きしリハビリの日を設けております。今月も、多くの入居者様にご参加頂きました。

 

 

親和園農園にて芋掘り 芋\(^o^)/芋

10月18日

 5月11日に植え付けした親和園農園のさつまいもですが、先月の試し掘りを経てようやく本番を迎えました。収穫の秋ということで、大きく育ったさつまいもにビニール紐をくくりつけて、入居者様に引っ張って頂きました。中には農具を使い直接、さつまいもを掘り出して頂いた入居者様もおられました。

 植え付けから約160日と、一般的な収穫適期より多くフカフカの畑の土の中で過ごして頂いたお陰で、昨年よりも大振りなさつまいもも多くありました。来月の焼き芋のイベントに向けて、甘くなるように冷暗所で保管しておきます。(*^^*)



 

ミニデイサービス 10月誕生日会準備&カラオケ

10月10日

 本日のミニデイサービスは、二種類の内容でお送りさせて頂きました。まずは、今月行われます『運動会誕生日会』のパン食い競争の準備として、パンをビニール袋へ詰める作業をして頂きました。口に運びたい衝動を抑えつつ、入居者様にはご協力頂きました。お次は、定番のカラオケです。11月誕生日会はカラオケ大会を行うとのこと。春の鶯のごとく、日に日に歌声が響いてきました。

 拍手や合いの手など、引き立て役もバッチリですね。

 

旬の秋刀魚を頂きました!

10月8日

 食欲の秋!到来!庶民の魚と言われてきた、秋刀魚。今では高級品となってしまいましたね。親和園では、入居者様に旬を味わって頂きたく、秋刀魚の入手に東奔西走。^_^今年もありがたく頂くことができました。m(_ _)m炭火で焼くと、遠赤外線のお陰で骨まで柔らか、頭から尻尾まで召し上がる入居者様もおられました。