12月8日
コロナ禍による自粛のため、数年ぶりのご家族をお招きしての大掃除、今年は多くのご家族様がご参加して下さいました。今季一番とも思わせる寒さのため、各地で初雪の便りも聞くことができました。ご家族様のお陰で、親和園もすっかりきれいになりました。新年をきれいな気持ちで迎えることができそうです。ご協力ありがとうございました。m(_ _)m
昼食は、施設長ご自慢のお好み焼き、某有名店のみっちゃんにかけて、『哲っちゃん』と勝手に命名させて頂きました。助っ人のヘルプもあり、焼き手の負担も減ったそうです。こちらもご協力ありがとうございました。美味しいお好み焼きもごちそうさまでした。^_^
12月5日
12月初めのミニデイサービスは、クリスマスの準備としてツリーの飾りつけを入居者様と一緒に、おこなって頂きました。女性陣の迫力に男性入居者様が圧倒されるくらいタジタジだったとのこと。賑やかな声も響き、和やかなお時間を過ごされました。
12月2日
毎月お届けしております、B級グルメ・郷土料理の日残すところ6府県と、残り僅かとなりました。今月のテーマは『静岡県』。どんな料理を頂くことができたのでしょうか？
メイン料理は『富士宮焼きそば』、仕上げにふりかけた魚粉がいいアクセントです。相棒は、『桜えびのかき揚げ』、静岡県に面する駿河湾でのみ漁獲されると言われる桜えびをふんだんに使用しました。エビの風味をしっかり感じることができる味付けでした。お次は、『青梗菜のわさび和え』、きれいな水が栽培の命です、静岡県は産出額第一位と言われております。少量の仕様でも、味がピリッと引き締まりますね。
毎月趣向に凝らしたメニューを考えて下さり、ありがとうございます。入居者様からも、「来月はどこの県かね？」、「私の故郷の料理も負けてないよ」と、評判も上々です。今月もごちそうさまでした。m(_ _)m
12月1日
本日から12月、クリスマスを前にしてロビーのお花のリースを、クリスマスバージョンに差し替えて頂きました。笑顔の素敵な御三方といっしょに、「ハイポーズ！＼(^o^)」
11月28日
食欲の秋満喫中！本日の昼食は、行楽のお弁当をイメージした形式で提供させて頂きました。^_^
