ミニデイサービス 小豆の皮むき 2019年 8月 11日 Sun 管理者 食欲の秋に向けて着々と進行中です(*^_^*) 今日のミニデイサービスは、親和園農園で収穫された小豆の皮むき作業を行いました。 昔を思い出されるのか、何も支持することなく上手にさやから小豆を取り出していました。 「昔はこうじゃったねぇ、ああじゃったねぇ」と昔話も盛り上がっていました。 作業中は、黙々とプチプチと小気味良い音も聞くことができました。 本日のおやつは、みつまめ。疲れた体に程よい甘さが身に沁みますね。 気になる収穫量は、380g。もう少し畑に残っているそうなので、二回目の皮むき作業も楽しみです。