亀山の里施設内で育った梅の木の梅の実を収穫しました！
木を揺らして梅の実を落としてみたり、木に登ったり、低い枝からは直接採ったりと、行事委員の職員を中心に奮闘しました！そして収穫したその量は12㎏程になりましたぁー!(^^)!
きれいに洗って乾燥させた梅の実は、各ユニットで利用者様と一緒に爪楊枝でへたを取るなどの下準備を終えた後、お酢を少々加えて氷砂糖に漬けましたよぉ～！！ 各ユニットで1ビンづつ漬けた梅は、数ヶ月程待つと美味しいシロップが完成する予定です(#^.^#)
これから益々暑さも増してくる時期なので、夏バテ防止の梅ジュースを皆さんに飲んでもらえるのが楽しみです(*^▽^*)