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社会福祉法人かつぎ会

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シリーズ「作って食べよう♪」

亀山の里:こらむ

シリーズ「作って食べよう♪」

とある日、入居者様に人参の皮むき、千切りにタケノコのカットなどを行ってもらい、調合した調味料を入れて炊飯器で炊き込みご飯を作りました( ^)o(^ ) 炊きあがる湯気や匂いに昼食が待ち遠しいご様子(#^.^#)炊きあがったご飯には秋の味覚の栗をのせて、栗ご飯風にして食べていただきました。お味の程は、、「美味しい~」とはなまるをいただきました!(^^)!


また、とある日は厨房で下準備した生地で、入居様で伸ばして型取りをしてもらいクッキーを焼きました。思い思いに作る手作業はとても楽しそうで、皆さん夢中になって作ってくれましたょ!


この日のティータイムはおしゃべりも弾みました(#^.^#)
このように入居者様の残存機能の維持や、生活の楽しみを目的に「作って食べよう」といろいろ企画して行っていて、度々このコラムでもご紹介させてもらっています。今後も引き続き取り組んでいきますので、また載せさせていただきま~す(^^)/