
ピザ生地を伸ばすところからスタートです。手本!?に指でお皿のように生地を伸ばして回すところをお見せしたかったのですが、やはりプロのようにはいきませんね、、、(-_-;

生地が作れたら次にフォークなどで小さな穴をあけて、ピザソースや具材を乗せて整えていきます。出来上がったら順々にテラスの窯へ、、、ユニットのテラスには耐火煉瓦を工夫して作った窯もどきがスタンバイOKです!火の門番の職員は「暑さ」にも「熱さ」にも負けず焼いてくれました。ピザ生地の焼ける香ばしい匂いを体感してもらいながら、こんがり焼けてチーズもトロリのピザを食べていただきました( ^)o(^ )( ^)o(^ )

また、とあるユニットでは「いちごシェイク」です。

混ぜながら液体が少しづつ重くなってシェイクになっていく様子を楽しんでいただけたようです!トッピングにクリームとイチゴを乗せて、喉ごしもよく皆さんに飲んでいただくことができました( ^)o(^ )
これからも皆さんに「美味しい」と「楽しい」を提供できるよう取り組んでまいりまーす!(^^)!