カテゴリ:ごちそうの日 | 親和園：こらむ

世界の料理 IN チリ

2024年 9月 11日 Wed 管理者

9月7日

　皆様はチリと思い浮かべて、何が頭に思い浮かびますか？イースター島のモアイ像、チリ地震など中々イメージが浮かびません。^_^

　本日の昼食は、南米チリにて食べられている料理を提供させて頂きました。メニューは以下のとおりです。

☆カスエラ…ポトフに似たスープです
☆ポジョ・アルベハド…鶏肉のトマト煮
☆デプレ…ロールパンに、サルサソースを添えて
☆レチェ・アサダ…硬めのプリン

　普段頂くことがない味付け、香りに入居者様は珍しそうに、召し上がっておられました。今月もごちそうさまでした。m(_ _)m

8月誕生日会　お誕生日おめでとうございます！　＼(^o^)／

2024年 8月 25日 Sun 管理者

8月23日

　梅雨も明け残暑厳しい今日このごろ、いかがお過ごしでしょうか。無理をせず夏バテに打ち勝ちましょう！

　本日は8月誕生日会。コロナ禍ということもあり誕生者紹介とごちそうの短縮バージョンとなりました。当日の様子を少しだけ画像でお伝えさせて頂きます。非常に暑い中、施設長&住田栄養士の共同作業の鉄板焼そば、焼き鳥とたこ焼きで夏祭りの屋台のイメージ一杯のごちそうでしたね。ごちそうさまでした。m(_ _)m

土用の丑の日

2024年 7月 25日 Thu 管理者

7月24日

　夏バテを吹きとばせ！『う』のつくもの、『長い』ものを食べて、夏日、猛暑日、酷暑日を乗り切りましょう！

　本日は国産うなぎを炭火焼きにし、うな重にして頂きました。香ばしい香りが園内を包みました。昼食まで待ち遠しい！待ちきれない！と、入居者様の視線が突き刺さります。^_^毎年物価が高騰する中、提供頂いたうなぎ。ありがたく頂きました。ごちそうさまでした。(*^^*)美味しいうなぎを焼いて下さった前寺施設長と、杉井副施設長も厚中、お疲れさまでした。

流れ星にかけまして…　^_^

2024年 7月 25日 Thu 管理者

7月19日

　7月17日から8月24日に、観察することのできるペルセウス座流星群にかけまして、本日の昼食は星の形が可愛い、オムライスオンザコロッケがメインでした。梅雨明け間近の江田島より、願いを込めて…　ごちそうさまでしたm(_ _)m

ごちそうの日

7月誕生日会

2024年 7月 17日 Wed 管理者

7月12日

　皆様の願いごとが叶いますように(^人^)

　先日行われました『7月誕生日会』の様子をお伝えさせて頂きます。全体をまとめた親和園だよりは、鋭意製作中ですのでしばしお待ち下さい。m(_ _)m

究極の選択！セレクトメニュー！スパゲッティ対決！

2024年 6月 20日 Thu 管理者

6月20日

　本日の昼食はセレクトメニューです。ミートソースとクリームソースのパスタのどちらかお好きな方を、入居者様に選んで頂きました。一般的にはミートソースの方を好まれる方が多いかなと思いましたが、親和園ではクリームソース好きな方が多かったそうです。ミートソース20人に対し、クリームソース30人とのことでした。

　ミートソーススパゲティは、ゴロゴロのミートボールをを使用しボリュームもたっぷり、クリームソーススパゲティは、おいチーズも良し！濃厚なソースが食欲をそそります。お口の周りが汚れてしまいますね。ごちそうさまでした。