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社会福祉法人かつぎ会

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親和園：こらむ

栄養士新聞 Vol.14 ～暑い夏こそ皮膚トラブルに注意！～

管理者
　まだまだ厳しい暑さが続いています。


　今回の栄養士新聞では、夏に多い「あせも」や「日焼け」などの皮膚トラブルと、その対策について紹介しています。こまめな水分補給はもちろん、紫外線対策や汗をかいた後のケアなど、暑い夏を元気に過ごすためのポイントを掲載しています。


　また、9月14日に提供予定の「お月見美肌献立」もひと足早くご紹介♪月見そばや、さつまいもおにぎりなど、秋を感じる献立を予定しています。


　まだしばらく暑い日が続きますが、体調管理に気をつけながら元気に夏を乗り切りましょう！



 

「親和園通信」Vol.425を発行しました！

管理者
8月10日、「親和園通信」Vol.425を発行しました。


　今回は、6月・7月に行った行事や日々の出来事の中から、特に印象的なものをピックアップしてご紹介しています。千羽鶴の寄贈や糸通し、機能訓練、誕生日会をはじめ、七夕ゼリー、流しそうめん、土用の丑の日、江田島フェアなど、初夏から夏にかけての親和園での様子を写真とともに掲載しました。


　また、親和園農園で収穫した玉ねぎや、夏空の下で元気に咲いたひまわりなど、季節を感じる話題も盛り込んでいます。


　入居者様の素敵な表情とともに、6月・7月の思い出がぎゅっと詰まった「親和園通信」となりました。


 

お誕生日をご家族と一緒に♪ 特別なお食事会

管理者
今年度からの取り組みの一つとして、入居者様のお誕生日に合わせてご家族をお招きし、一緒に昼食を楽しんでいただく「お食事会」を行っています。8月4日には、お誕生日を迎えられた入居者様とご家族に、ゆっくりとお食事の時間を過ごしていただきました。


　このお食事会では、普段入居者様が召し上がっておられる昼食をご家族にも一緒に味わっていただいています。この日は「ベトナム料理の日」と重なり、バインミーやフォー、チェーなどを楽しんでいただきました。


　普段のお食事を知っていただく機会にもなり、ご家族と同じ食卓を囲む入居者様にも素敵な笑顔が♪これからも、ご家族との大切な時間を楽しんでいただける機会をつくっていきたいと思います。


 

食で旅するベトナム！「ベトナム料理の日」

管理者
8月4日は「ベトナム料理の日」！


　この日の昼食は、ベトナムを代表する料理「バインミー」「フォー」「チェー」を楽しんでいただきました。食事の前には、ベトナム出身のユイ介護士が母国ベトナムについてご紹介。現地の写真を見ていただきながら、食生活や文化、暮らしなどについて説明させていただきました。また、ベトナムの伝統的な帽子「ノンラー」も登場！実際にかぶっていただくなど、ベトナムの文化を身近に感じていただきました。


　お待ちかねの昼食では、バインミーを豪快に頬張ったり、フォーやチェーを味わったりと、皆さん思い思いにベトナムの味を堪能されていました。


　見て、聞いて、触れて、そして味わって――。ユイ介護士の母国ベトナムを、五感で楽しむひとときとなりました。




 

夏の風物詩！スイカ割りに挑戦！

管理者
8月1日、夏の恒例行事「スイカ割り」を行いました。


　目隠しをして棒を握り、いざスイカを目指して挑戦！周りからの「もう少し右！」「そこそこ！」という声援を頼りに、思い切って棒を振り下ろします。


　狙いが外れて笑いが起こったり、見事にスイカをとらえて歓声が上がったりと、会場は大盛り上がり。皆さん順番に挑戦され、最後には立派なスイカが見事に真っ二つになりました。スイカ割りを楽しんだ後は、甘くてみずみずしいスイカを皆さんでいただきました。


　笑顔と歓声に包まれた、夏らしい楽しいひとときとなりました。






 

8月のロビー掲示を更新しました！

管理者
8月1日、ロビー掲示を更新しました。


　食事コーナーでは、7月に実施した食のイベントを写真とともに振り返るとともに、8月の食のイベント予定をご紹介しています。今月も季節を感じられる献立やイベント食を予定しており、皆さまに楽しんでいただける内容となっています。また、正面には夏をイメージしたイラストを飾り、8月生まれの入居者様と職員を紹介しています。ひまわりや花火、海の生き物など、夏らしい装飾でロビーが明るく華やかな雰囲気になりました。


　ご来園の際は、ぜひロビー掲示にもご注目ください。




 

親和園農園 夏の恵みと暑さに負けない畑づくり

管理者
8月1日の親和園農園の様子です。


　オクラには、やさしい乳白色の花が咲き、夏の訪れを感じさせてくれました。


　花の後には実が育つため、収穫が今から楽しみです。また、雨がほとんど降らない日が続いているため、さつまいもにはたっぷりと水やりを行いました。厳しい暑さの中でも元気に育ってくれるよう、職員が畑の様子を見守りながら管理を続けています。水やりの後には、里芋の葉の上に丸い水玉ができ、美しい自然の光景を見ることができました。


　これからも愛情を込めて育て、収穫の日を楽しみに見守っていきたいと思います。




 

夏の風物詩「流しそうめん」を楽しみました！

管理者
7月23日、毎年恒例の流しそうめんを行いました。


　流れてくるそうめんをお箸で上手にすくいながら、「取れたよ！」「おいしいね」と笑顔で召し上がる姿があちらこちらで見られました。職員がお手伝いをしながら、それぞれのペースで夏ならではの風情を楽しんでいただきました。


　暑い季節にぴったりの涼やかな行事となり、皆さまの笑顔があふれる楽しいひとときを過ごすことができました。







 

 

岡部先生によるリハビリで元気に体を動かしました！

管理者
7月22日、理学療法士の岡部先生によるリハビリを行いました。


　先生の声掛けに合わせて、皆さまでストレッチや体操に取り組み、体をしっかりと動かしました。後半にはビーチボールを使ったレクリエーションも行い、ボールを追いかけながら自然と笑顔があふれ、会場は和やかな雰囲気に包まれました。


　体を動かすことはもちろん、皆さまで交流しながら楽しい時間を過ごすことができました。これからも楽しみながら健康づくりに取り組んでいきたいと思います。



 

 

夏野菜たっぷり！彩りカレーを味わいました

管理者
7月20日の昼食は、夏野菜カレーでした。


　かぼちゃやオクラ、なすなど彩り豊かな夏野菜が盛り付けられ、見た目にも食欲をそそる一皿です。季節の野菜を味わいながら、「おいしいね」「野菜がたくさん入っとるね」と笑顔で召し上がる姿が見られました。


　デザートのパイナップルも好評で、皆さま最後まで美味しそうに完食されていました。これからも旬の食材を取り入れたお食事を楽しんでいただけるよう、お届けしてまいります。