温かいものを食べて心と体も温まりましょう！ 東北山形県から美人姉妹が腕によりをかけて調理しま
した。数時間弱火でゆっくり炊いた里芋はとろとろだったとか。
今年もあともう少し、コロナやインフルエンザに気をつけて乗り切りましょう！
月別レクリエーション 12月は『芋煮会』
温かいものを食べて心と体も温まりましょう！ 東北山形県から美人姉妹が腕によりをかけて調理しま
した。数時間弱火でゆっくり炊いた里芋はとろとろだったとか。
今年もあともう少し、コロナやインフルエンザに気をつけて乗り切りましょう！
親和園：こらむ
温かいものを食べて心と体も温まりましょう！ 東北山形県から美人姉妹が腕によりをかけて調理しま
した。数時間弱火でゆっくり炊いた里芋はとろとろだったとか。
今年もあともう少し、コロナやインフルエンザに気をつけて乗り切りましょう！
郷土料理 鹿児島県編！
本日はごちそうの日。郷土の味を味わいましょう！そうしましょう！鹿児島県の郷土料理を提供させて頂
きました。入居者様の中には慣れ親しんだ方も？広島県、江田島市で長らく生活してこられた入居者様には
珍しかったのではないでしょうか？
12月は鹿児島県の郷土料理の『鶏飯とがみ』（千切りサツマイモのかき揚げ）を含んだメニュー』でした。
今年の汚れ！今年の内に！ (^O^)
毎年親和園では、入居者様のご家族様と協力して園内、園外の大掃除を行って参りましたが、コロナ禍に
よる影響により、職員のみでの大掃除を今年も行いました。普段の掃除では目の届きにくいところまで、し
っかり綺麗にして下さいました。お疲れさまです。
本日の昼食は、『お好み焼き』広島県人なら嫌いな人はいないでしょう！施設長が腕をふるって下さり、
入居者様と職員分のお好み焼きを焼いて下さりました。皆様、「美味しかったよ、またお願い」と評判は上
々。大掃除で疲れた身体に染み渡りました。
秋の味覚といえば・・・ (ﾟ∀ﾟ)
本日もごちそうの日。秋の味覚で欠かすことのできない食材といえば・・・牡蠣？柿です。江田島町のお
隣は大柿町。江田島市は牡蠣の名産地でもあります。柿、牡蠣の話は置いておいて・・・(^O^)
秋といえば松茸ご飯ですね。「昔はいっぱい取れたんよ！」「松茸よりしいたけの方が美味しい！」と松
茸エピソードは様々ですが、とりあえずごちそう様でした。(*´∀｀*)デザートの柿も美味しかったです。
空気の乾燥する時期となりました。火気には十分注意しましょうw
秋の行楽弁当！ごちそうさまでした！(^O^)
本日はごちそうの日。食欲の秋なので、食べることが中心で月は進んでいきます。(・o・)
行楽の秋を感じて頂こうと、中華風のお弁当仕立てにしてみました。普段と違った盛り付けでしたので、
外出気分を味わうことができたのではないでしょうか？
収穫祭誕生日会
本日は月に一度の誕生日会の日でした。11月は毎年、収穫祭誕生日会を行っております。其の時に様子
を、一枚の新聞にまとめてみました。どうぞ御覧下さい。
あなたのことが好きで好きでたまらない～♪ (*^^*)
本日はごちそうの日、昼食にすき焼きを一人鍋で頂きました。さすが日本料理の鍋の中で、トップを争う
程の大人気。普段よりも入居者様の召し上がるスピードが早く感じました。
昼食前には、入居者様のK様と前寺施設長のラブラブ2ショットも！！(^O^)
ハロウィン 暖かい一日です (^^)
早いもので今日で10月も終わりですね。11月、12月とあっという間に過ぎ去りそうです。
10月最後の本日は、ハロウィンということで昼食は少し豪華でした。
メイン料理は、オムハヤシライス・・・ふわふわ玉子とデミグラスソースのマリアージュ？
デザートは、パンプキンケーキ・・・・黄色い色に元気を分けてもらいました。
新型コロナウイルスとともに気をつけなければならないのが、インフルエンザですね。しっかり栄養、睡
眠をとり体調は万全に望みたいものです。(・o・)
約一ヶ月間、入居者様を見守って下さったかぼちゃの置物も今日でお役御免？お疲れさまでした。(^^)
食欲の秋！ 炭火焼きのサンマを頂きました！ (*^^*)
馬肥ゆる秋といいますように、寒い冬の前に栄養を蓄えようとするのは自然の摂理なのでしょうか？
本日は、生のサンマを炭火焼きにして昼食に頂きました。
杉井相談員と瓜阪栄養士によりサンマを焼き始めると、続々と入居者様がお集まりになられました。館内
が香ばしい香りで一杯になりましたね。「匂いだけでご飯が進むよ(^^)」
毎年サンマが値上がりしているそうで、庶民のお魚、サンマが高嶺の花になりそうですね。(ToT)
十三夜・・・ ☆彡
日が沈むとすっかり肌寒くなった江田島市ですが、空気が済んでいるおかげで、お星さまやお月さまが、
くっきり夜空に映し出されます。たまにはお月さまを眺めて、のんびりしてみてはいかがですか？
