私たちは《家庭的な暖かいホーム》づくりを目指しています!

社会福祉法人かつぎ会

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アーカイブ:2022年

谷和の里:こらむ

敬老会 その1


今日から3日間、谷和の里では敬老会が開催されます♪
初日の様子をご紹介させていただきますね~(^_^)/

開会の挨拶、施設長の挨拶の後、喜寿・米寿・卒寿など節目の方をお一人ずつご紹介・お祝いさせていただきまして、記念品を贈呈(*'▽')
少し恥ずかし気に、それでも嬉しそうな表情で、記念撮影も行いました。
最後は皆で紅白饅頭や水ようかんなど甘いものを頂きました~。

明日も更新予定になっておりますので、お楽しみに~('◇')ゞ

 

土用の丑の日


「うなぎを焼いたら、ええ香りがするね~」「昔はお父さんが駕籠で捕ってきて、焼いて食べたもんよ」
本日は土用の丑の日ということで、うなぎを召し上がっていただきました('◇')ゞ
「皆さん、うなぎは好きですか~?」と、お尋ねすると「好き」「好物じゃ」「・・・嫌い」など皆さん意見は様々ですが、目の前で焼かれるうなぎを見て楽しそうな表情です(^^♪

中には、うちわを持ってお手伝いしてくださる方もいらっしゃいました!!ありがとうございます( *´艸`)それもステキな笑顔で♪
焼いた数は約80枚!見た目も、火の通りもバッチリで、最高の仕上がりでした。やっぱり炭火はいいですね~。
焼きあがったうなぎは、お昼ご飯で提供させていただきました~。
うなぎパワーで、この夏を乗り越えましょう!!!

 

AED研修


谷和の里ではALSOKより講師をお招きして年に1度「AED研修」を行っています。
施設内において緊急時に素早い対応ができるよう、初めての職員はもちろんのこと、既に受講したことがある職員にも繰り返し参加して貰っています。
今までに何度か実際の場面に遭遇された方のお話では「研修を受けて頭では分かっていても何度も経験しないと、いざという時には体が直ぐに動かない」とのことでした。
1分1秒を争う、その瞬間に備えて、これからも私たちは研修を継続して参ります。

 

手作りレアチーズケーキ

今月のホーム喫茶は「手作りレアチーズケーキ」を提供させていただきました(*'▽')
皆さんに美味しく召し上がっていただくために、職員が前日から調理を行い準備万端♪
さあ、皆さん召し上がれ~!

クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼラチンなどの材料をしっかりと混ぜたら容器に入れて、冷蔵庫で冷やして固めます。
すると、美味しいレアチーズケーキの完成です!
召し上がっていただく直前には、お好みに合わせて「イチゴソース」か「ブルーベリーソース」もかけさせていただきました~(*ノωノ)
それだけではないですよ~。かわいいコースターも作っちゃいました(^^♪
味よし!見た目よし!!最高で~す!(^^)!

濃厚な口当たりと、爽やかなベリーソースの相性は抜群!これが手作りっ!?
こんなに美味しいなら、また食べたいで~す♪と、大盛況のホーム喫茶でした('◇')ゞ
 

 

【第3回】お好み焼きの日


本日【第3回】お好み焼きの日を開催いたしました('◇')ゞ
遂に最終日ということで焼く側の職員は気合十分!慣れた手つきで次々とお好み焼きを焼き上げていきます♪
その仕上がりの美しいこと!!そして、美味しいこと( *´艸`)
召し上がる皆さんの表情をご覧ください。

美味しいものをたくさん食べて元気モリモリ!これからの暑い日々を乗り越えましょう(^_^)/
次は、どんなイベントが開催されるのでしょうか。皆さん、お楽しみに♪

 

【第2回】お好み焼きの日


前回に続き、お好み焼きの日を開催いたしました~(*ノωノ)
できたて熱々のお好み焼きを食べて、ニッコリ笑顔の皆さんをご覧くださいませ♪

第3回は7月に開催する予定です('◇')ゞ
次回の更新まで、しばらくお待ちくださいませ~。

 

父の日に向日葵を


今年も父の日のお祝いで向日葵の花をプレゼントしました(*'▽')
喜ばれる方、恥ずかしそうな方、様々でしたが、皆さん受け取ってくださいましたよ~♪


向日葵と一緒に記念撮影!皆さんの表情をご紹介しました(#^.^#)
いい表情をしていらっしゃいますよね~(^^♪

 

【第1回】お好み焼きの日


今日から3つのフロアで3回に分けてお好み焼きの日を行います('◇')ゞ
それでは第1回の様子をご覧ください♪

フロアに広がるお好み焼きのいい香り!
皆さん鉄板の周りに集合して、今か今かとお待ちになっておられました(#^.^#)

「出来立てはお美味しいね」「嬉しかったわ~」「上手に焼くもんじゃ」などなど、皆様から嬉しいお言葉をたくさん頂きました。
次回、第2回をお楽しみに~!!!

 

おいしい紫陽花


梅雨の時期を迎え、天気の悪い日も増えてきた今日この頃、、、
谷和の里ではおいしい紫陽花が花を咲かせました~(#^.^#)

実はコレ、紫陽花のような和菓子なんです♪しかも職員の手作り(*'▽')
白いあんこを丸めて、青と赤の色を付けた寒天を刻んで纏わせました~!
すると、見ても食べても楽しいおいしい紫陽花の完成です☆

皆さん喜んで召し上がってくださいましたよ(^^♪
また次回をお楽しみに~!

 

抹茶白玉団子


本日は手作り「抹茶白玉団子」を利用者様に召し上がっていただきました~(^_^)/
丸めて沸騰したお鍋に入れて、待つこと数分!ぷかぷかと浮かんできたら完成です♪
冷水で冷やして、お皿によそってあんこを掛けたら出来上がり~('◇')ゞ

つるんっと冷たくて甘い白玉団子は、この季節にぴったりです。
皆さん美味しかったよ~と笑顔がいっぱい♪