土用の丑の日 2020年 7月 21日 Tue 管理者 今日は土用の丑の日! 蒸し暑さが続き、体調もバテ気味な近頃.... 毎年恒例のうなぎのかば焼きを今年も行いました!(^^)! 炭火でじっくり、じゅわっと2時間かけて55匹のうなぎを汗だくに なりながらも焼き上げました! 香ばしい匂いに包まれて、みんな早く食べた~い! この日の昼食はみなさん「夏はうなぎ食べとんね」と、季節を 感じてもらいながらお箸が進んでいました。 とてもおいしかったです! 焼き職人のみなさん、ありがとうございました(#^.^#)
勉強会を行いました。 2020年 7月 21日 Tue 管理者 亀山の里では、日々の業務の合間を縫って職員のスキルアップのため各委員会で 年に2回づつ勉強会を開催していく予定にしています。 今年はコロナ禍の影響でなかなか開催できませんでしたが、本日今年初めて 『褥瘡予防対策委員会』での勉強会を行いました。 介護士、看護師、管理栄養士が参加して利用者様が褥瘡を患わないためには どのように対応していくことがよいか研鑽し合いました。