私たちは《家庭的な暖かいホーム》づくりを目指しています!

社会福祉法人かつぎ会

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亀山の里:こらむ

節分"(-""-)"

古来より冬から春に移る立春が1年の始まりとして重んじられていたため、立春の前日が「節分」として広く定着してきたようです。それが今年は天文学的になにやら難しい(?_?)理由で立春が2月3日になるという事で、「節分」はその前日の2月2日になったようです。亀山の里では暦に迷った?鬼たちが通例通り2月3日に降りてきました(^^♪ 「勝つぞぉー!!」と勢いよく登場した鬼たちも入居様の勢いに押され気味(>_<) 的に大きな豆玉を当てられては「ひぇ~」です。


そして、、、最後はとぼとぼと帰っていくのでしたぁ・・・・
また来年も待ってるよぉ~(^^)/
各ユニットも笑顔と歓声で包まれた「節分」の日となりました(#^.^#)

 

おやつレクリエーションの日で~す♪

この日は赤ユニットのおやつレクリエーションの日で、入居者様の皆さんと一緒にベビーカステラを作りました♪ 生地を作るときに固くて「水分が足りないよぉ~」等の声が上がりながら一生懸命混ぜて作りました。男子厨房に入らず・・と言われたであろう世代の男性の利用者様も頑張ります!(^^)!
竹串でコロコロするのも何度かするうちに皆さん上達していました。カステラの中身の種類はあんこ、チョコ、プレーンで全部好評で、何度もおかわりしてくれました( ^)o(^ ) お腹いっぱいになり「楽しかったぁー」と言っていただき嬉しかったです。






 

 

亀山うどん( ^)o(^ )

亀山の里では食やレクリエーションなど、ユニット毎に企画し、実施していく取り組みをしています。この日は黄色ユニットで初めての試みで、昼食にうどんをユニット内で調理して提供させてもらいました♪ うどんを茹でるところから始まり、トッピングの天ぷらを揚げるまでユニットで行いました。入居者様に調理の様子を見ていただきながら準備を進めていくと、包丁を使う、天ぷらを揚げるなどトントントン、ジュージューといった調理の音や、うどんを茹でる湯気やスープの香りは、待ち遠しさと合わせて十分に皆さんの胃袋を刺激できたようで、好みのトッピングを選んで普段の食事量より多く召し上がってくれた方も多くいらっしゃいました。食は元気の源!!これからも楽しく、美味しくお食事をしていただけるよう取り組んでいきたいと思います!(^^)!


 

2025年巳年のスタートです!

新年あけましておめでとうございます。
今年は巳年です。脱皮をする蛇のイメージから「復活と再生」と言われたり、巳を実にかけて「実を結ぶ」年とも言われているようです。
今年も元日から勤務の職員へおみくじをしてもらいました。初めのコラムは職員紹介を兼ねてその様子を載せさせていただきます(#^.^#) この一年も利用者の皆様のケアをはじめ、いろいろなレクリエーションも考えながら心地よくお過ごしいただけるよう努めて参ります!
本年もよろしくお願いいたします。



 

 

お餅つきです!(^^)!

年末恒例のお餅つき大会です!!2ユニット毎に区切って参加していただき、今年も皆さんと一緒に「よいしょー!よいしょー!!」とついていきました(*^▽^*) いつもは重たい杵を持ってもらうのもやっとでしたが、今年はかつぎ幼稚園さんから小ぶりの杵をお借りしたので、いつもより多くの利用者様にお餅つきをしていただけました。皆さんについてもらったお餅はつやつやと伸びもよく、これまた皆さんで丸めていただいてお正月準備は万端となりました!(^^)!
晴れのこの日は風は冷たかったですが窓越しの日差しは暖かく、お餅つき会場の熱気とで少し暑いくらいでしたょ。利用者様の声援ももらい職員も一緒についたりと賑やかで、楽しいお餅つき大会となりました(#^.^#)
今年のコラムは今回が最後となります。この一年ご覧いただきありがとうございました。また来年も少しづつではありますが、利用者様のご様子など亀山の里の出来事をこらむに載せさせていただきたいと思います。来年もよろしくお願いいたします。







 

 

スイートポテト作りました!

今年は園庭で育ち収穫したサツマイモを、てんぷらやスウィーツにして食べて頂きました。この日はおやつレクリエーションで皆さんと一緒にスイートポテトを手作りしました。

”楽しく収穫したサツマイモで~す”

このサツマイモを潰したり、丸めたり、照りを出すのに卵を塗ったりと皆さん上手にこなしていらっしゃいました。午前中に作ったスイートポテトを午後に焼いて3時のおやつで召し上がって頂きました。手作りの時間はとても楽しそうで、食されるときも嬉しそうに笑顔も多くみられる様子があります。こういう時間を今後も大切にしていきたいと思います!(^^)!














 

 

作って食べよう♪( ^)o(^ )


「作って食べよう」をテーマに今年は各ユニットでいろいろ企画して行っています。この日は赤ユニットの皆さんでホットケーキを焼いておやつにしましたょ。女性陣には子供の頃も、大人になってからもいろんな場面で作ってきたであろう馴染みのホットケーキと思います。手際も慣れたもので、「はい、焼けたよぉ~」と、次々と焼き上げてくれました♪ いくつになっても美味しいホットケーキ( ^)o(^ ) 皆さんの笑顔も素敵ですぅ~(#^.^#)

 

亀山の里農園の芋掘りですよぉ


「天高く馬肥ゆる秋・・」と園芸部長の介護士からの挨拶で始まり、今日は待ちに待ったサツマイモ掘りを行いました。今年の5月に入居者様と一緒に植えた中庭の芋の苗が立派に育ち、お天気にも恵まれ楽しい芋掘りとなりました。開始前に「さぁ!掘るぞぉー!!」と入居者様と勝鬨のように気合を入れてスタートです!(^^)! 昔を思い出してか上手に土をかきわけ、かきわけ掘ってらっしゃいました。大きい物は顔の大きさ程のお芋もあり、ご覧の通り沢山収穫できました(^^♪
芋掘りの後はそのままティータイムです(#^.^#) やっぱり話題は「今年は大きいね」「どう食べるるんかね」「いつ食べれるかね」などなど、収穫したお芋のことが気になっているご様子でした。
しばらく干してからになりますが、皆さんにおいしく召し上がっていただけるようメニューを考えていますので、楽しみに待っていてくださいね~(^^)/






 

お好み焼きだよ~ラスト

お好み焼きの最終は緑ユニットです。屋台のように大きな鉄板は手入れもまあまあ大変だったりもするのですが、かつぎ会は先に開設している谷和の里から長年このスタイルでいろいろな行事で活躍してもらっています。近年は調理器具も進化して手軽にできるものもあったりしますが、「鉄板焼き」の醍醐味を楽しんでもらえるようこれだけは譲れません!(^^)! これからも様々な食材で入居者様に美味しい食事を提供できるよう工夫していきますね♪

そして今日のお好み焼きの出来はいかがでしょうかぁ~、鉄板焼きならではの焼きの音や、匂い、出来上がっていく様子を楽しんでもらいながら、熱々のお好み焼きを食べていただきました( ^)o(^ ) お箸も進んで「美味しかった」「満腹~」など喜んでいただけたようで、次の鉄板焼きに向けて腕を磨いておきまーす(^^)/

 

作って食べよう♪

本日は緑ユニットにておやつレクリエーションを行いました。入居者様と一緒に手作りおやつです( ^)o(^ ) シャカシャカ混ぜてもらったり、デコレーションしてもらったりと作り始めると出来上がりが楽しみなものですよね♪ 皆さんのわくわく感も伝わってきたりして美味しさ倍増のおやつタイムとなりました(#^.^#)